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Café Engel - Die besten Kuchen und Torten aus dem Traditionscafé. Das Backbuch zu den Kultromanen

Deutsch · Fester Einband

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Beschreibung

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Hier ist das Backbuch zu den Bestseller-Romanen von Marie Lamballe aus dem »Café Engel«: Alle Kuchen- und Tortenklassiker von Hilde und Luisa bringen uns »Back to the Fifties«: 60 süße Klassiker zum Träumen und Genießen - von Frankfurter Kranz über Rosenchiffonkuchen bis zu Baumkuchentorte und Mailänder Apfelkuchen. Einfach alle süßen Sünden aus dem Traditionscafé.

Über den Autor / die Autorin

Marie Lamballe lebt und arbeitet in der Nähe von Frankfurt. Nach ihrem Lehramtsstudium des Französischen und Russischen musste sie ihren Berufswunsch Gymnasiallehrerin wegen eines Einstellungsstopps für Lehrkräfte aufgeben. Sie gründete eine Familie, mit dem Schreiben begann sie eher nebenher, nach ersten Veröffentlichungen in Literaturzeitschriften machte sie sich als Romanautorin selbsständig. Inspirationen – auch für ihre erfolgreiche Trilogie »Café Engel« – findet sie auch in ihrem Lieblingscafé. Die Protagonistin der »Café Engel«-Romane, Hilde Koch, übernimmt nach Ende des Zweiten Weltkriegs das Traditionscafé Engel, das einst glamouröser Treffpunkt der Wiesbadener Haute Volée war, und führt das Haus zu altem Glanz zurück.

Zusatztext

“Auch ohne die Romane gelesen zu haben, weckt das Buch Backlust. Vor allem, wenn man Süßes mag, sich aber an American Cheesecake mit Salted Caramel (...) schon ein bisschen satt gesgessen hat. Das “Café Engel serviert 60 süße Klassiker-Rezepte, an die sich selbst Anfänger wagen können.” (Badische Neuste Nachrichten)

Bericht

"Auch ohne die Romane gelesen zu haben, weckt das Buch Backlust. Vor allem, wenn man Süßes mag, sich aber an American Cheesecake mit Salted Caramel (...) schon ein bisschen satt gesgessen hat. Das "Café Engel serviert 60 süße Klassiker-Rezepte, an die sich selbst Anfänger wagen können." Badische Neuste Nachrichten

Produktdetails

Autoren Marie Lamballe, Marie Lamballe
Mitarbeit Natascha Afanassjew (Übersetzung), Vera Bahlk (Übersetzung), Julia Gschwilm (Übersetzung), Sibylle Segovia (Übersetzung), Claudia Theis-Passaro (Übersetzung), Karin Weidlich (Übersetzung)
Verlag Christian
 
Sprache Deutsch
Produktform Fester Einband
Erschienen 11.11.2021
 
EAN 9783959615976
ISBN 978-3-95961-597-6
Seiten 192
Abmessung 199 mm x 20 mm x 263 mm
Gewicht 825 g
Themen Ratgeber > Essen & Trinken > Backen

Backen, Kochen: Desserts, Kuchenklassiker, Anne Jacobs, backen rezepte, Marie Lamballe, Atelier Rosen, Cafe Engel

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