Zu Gast im Engadin - Sehnsuchtsorte, Originalrezepte und Geheimtipps

SEHNSUCHTSORT ENGADIN: das beliebte Hochtal im schweizerischen Kanton Graubünden ist für seine vielfaltige, atemberaubende Natur und seine spannenden Unternehmensmoglichkeiten bekannt. Die Region ist sowohl Anlaufstelle für alle, die Ruhe und Erholung suchen als auch für jene, die eine sportliche Herausforderung lieben. Genauso abwechslungsreich ist auch ihre kulinarische Seite. Das Buch gibt Einblicke in die lokale Küche und stellt die kostlichsten Rezepte einheimischer Koch:innen vor. Exklusive Geheimtipps - von Bergtouren, über versteckte Seen, bis hin zu lokalen Manufakturen - machen das Buch zum Must-have für alle reisefreudigen Entdecker.

Über den Autor / die Autorin

Claudia Knapp war Fernsehjournalistin, Dokumentarfilmerin, Museumskuratorin und Olivenölproduzentin. Sie lebt jetzt im Engadin und in Genova.Mayk Wendt arbeitet als selbstständiger Fotograf im Engadin, und seine Arbeiten wurden bereits in einer Vielzahl von Ausstellungen präsentiert. Zudem ist Wendt Mitglied in der Fotojournalisten Vereinigung Freelens sowie beim Schweizerischen Berufsfotografenverband (SBF).

Zusatztext

„Inspirierendes und bilderreich gestaltetes Kochbuch.“ Wohnen & Garten

Bericht

"Inspirierendes und bilderreich gestaltetes Kochbuch." Wohnen & Garten

Produktdetails

• Autoren: Claudia Knapp, Mayk Wendt
• Mitarbeit: Mayk Wendt (Fotograf), Mayk Wendt (Fotografien)
• Verlag: Callwey
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Fester Einband
• Erschienen: 18.10.2023
• EAN: 9783766726728
• ISBN: 978-3-7667-2672-8
• Seiten: 208
• Abmessung: 260 mm x 22 mm x 290 mm
• Gewicht: 1467 g
• Themen: Ratgeber > Essen & Trinken > Länderküchen; Kochen, Natur, Graubünden, Swissness, Rezepte, Reisen, Reiseführer: Restaurants und Cafés, Reiseberichte, Reiseliteratur, Essen, Küche, Kulinarik, Geheimtipps, Orientieren, Bergtouren, Engadin, Sehnsuchtsorte, Hochtal, Manufakturen